白明太子
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* 名人の手から作られた韓国伝統の塩辛
韓国政府から認められた名人が一から十まで直接製造しました。韓国清浄地域で栽培した野菜を使ってヤンニョムを作り、新鮮な明太子と混ぜて長い間熟成させました。明太子本来の味を出すため、基本のタレのみを加えました。白ご飯以外もパスタ、炒めご飯、おつまみなどで応用して食べられます。
北下のすべての製品は三菜とわさび粉末を特許方式で加えています。 三菜を入れることでヘルシーな甘みを、わさびを入れることで塩辛の生臭さをとりました。
必要な分だけ減らして冷凍保管し、開封後は冷蔵保管してください。
* 白明太子の全成分
めんたいこ, 塩, ニンニク, 生姜, 三菜, 柿酢, L-グルタミン酸ナトリウム, D-ソルビトール, 砂糖, ソルビン酸カリウム
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