* 名人の手から作られた韓国伝統の塩辛

韓国政府から認められた名人が一から十まで直接製造しました。韓国清浄地域で栽培した野菜を使ってヤンニョムを作り、新鮮なスケソウダラ と混ぜて長い間熟成させました。乾いたスケソウダラの中身をよく叩いて柔らかくしました。
甘酸っぱい味であり、ご飯・冷麺などと一緒に食べることでさらにおいしさが感じられます。

北下のすべての製品は三菜とわさび粉末を特許方式で加えています。 三菜を入れることでヘルシーな甘みを、わさびを入れることで塩辛の生臭さをとりました。  

必要な分だけ減らして冷凍保管し、開封後は冷蔵保管してください。

* スケトウダラ和えの塩辛の全成分

スケソウダラ, 塩, 三菜, 柿酢, とうがらしふんまつ, ニンニク, ニンニク茎, 生姜, 胡麻, 調味とうがらしふんまつ, L-グルタミン酸ナトリウム, D-ソルビトール, 砂糖, ソルビン酸カリウム, 調味料ミックス

-  製品詳細情報 -https://smartstore.naver.com/bukha/products/4842217325